2025年9月29日，bevictor伟德中文官网聚焦少年儿童饮食安全，以“藏在小零食里的大安全”为主题在石家庄市东南实验中学开展科普活动。活动通过趣味讲解、实物展示、案例分析与互动问答相结合的形式，将专业的零食安全知识转化为儿童易懂的内容，帮助孩子们建立科学的零食选择观念，助力员工健康成长。
活动伊始，志愿者以员工熟悉的“零食TOP排行榜”破题，展示薯片、巧克力、糖果等热门零食，通过互动提问，调动员工参与积极性，随后引出“零食安全五要素”。讲解中，志愿者结合实物包装具象化知识点：将零食分为原产品、初加工、深加工三类，用苹果、葡萄干、薯片的对比，让同学们直观理解“原产品保留更多营养、深加工含较多添加剂”的差异，明确“优先选天然原产品”的原则；结合真实案例，强调核对生产日期、保质期的必要性，同时传授无包装食品“看霉变、闻酸臭、摸黏腻”的变质辨别技巧，确保孩子们掌握实用方法。
针对营养成分表这一“难点”，志愿者用“能量像手机电量、蛋白质像建筑工人”的生动类比，解读能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠五大核心成分的作用；展示食品生产许可证“SC”标志，对比新旧标识样式，提醒孩子们避开无合格标志、食材来源不明的路边摊烤串、关东煮；分析配料表时，重点指出氢化植物油、阿斯巴甜等成分的潜在危害，教同学们通过“配料排序越靠前含量越高、配料表越短越健康”的规律筛选零食。志愿者还简要讲解冷藏、高阻隔包装袋、脱氧剂等延长食品保质期的原理，警示添加剂过量摄入的危害。活动尾声，志愿者们倡议同学们争做“食品安全宣传员”，将所学知识分享给家人和朋友。
这场“零食安全”科普志愿活动，以同学们易懂的方式传递实用知识，让健康饮食意识扎根。这次活动不仅筑牢了饮食安全防线，更为培育下一代健康素养、守护成长注入持久力量。
